Owoce krzewów odmiany Yellow Bourbon są żółte, a nie czerwone jak w przypadku innych arabik. Ta odmiana kawy rośnie na poziomie 1050-1200 m n.m.p. w regionie Minas Gerais.

Plantacja, którą zarządza rodzina Miaki jest w ich posiadaniu blisko 40 lat. Kolejne pokolenie z dbałością kontynuuje tradycję i w bezpieczny dla środowiska sposób uprawia kawę. Wszystkie prace są wykonywane ręcznie, bez użycia maszyn, gdyż górzysty teren nie pozwala na ich użycie. Takie działania na rzecz przyrody pozwoliły zdobyć certyfikację UTZ oraz Rainforest Alliance.

Kawa Brazylia Fazenda Miaki Yellow Bourbon to propozycja dla ceniących sobie klasyczny smak czarnej kawy. Głębokie nuty orzechów włoskich i czekolady, delikatny aromat i piękny ciemny napar zadowolą każdego smakosza kawy. Pełne body pozostawia na długo niezapomniane doznania. Kawa o przyjemnej delikatnej kwasowości Dzięki specjalnie dobranemu procesowi palenia udało nam się kawę idealnie nadająca się do parzenia w kawiarce i ekspresie.

Kup w sklepie internetowym SmaczaJama.pl